fredag 13 november 2020

Egenplockad nypon

 

Min man kom ihåg att när han var ung så plockade hans mamma nypon och torkade för att sedan göra nyponsoppa av pulvret.

Rensningen av nyponen går ganska långsamt för man måste ta ur kärnorna innan man torkar dom. Det blev en trevlig pratstund medans vi stod båda två och rensade nyponen.

Jag tog fram min torkmaskin som gått hela hösten sedan augusti med äpplen och vi torkade alla nyponen. Sen la vi nyponen i en glasburk för att senare under vintern testa att göra nyponsoppa. 

Om det blir ett lyckat projekt får vi göra om det 2021.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar